Siete de cada diez universitarios dominicanos no consumen suficientes frutas

Un estudio realizado por el Instituto Tecnológico de Santo Domingo (Intec) reveló que siete de cada diez universitarios dominicanos no consumen la cantidad diaria recomendada de frutas. Según los resultados, el 73.2% de los estudiantes evaluados no alcanzaron el consumo mínimo de frutas, y una proporción similar no llegó al de vegetales.

El estudio, publicado por El Nuevo Diario, se enfocó en el hábito alimenticio de los universitarios y destacó la necesidad de mejorar la nutrición en este grupo. No se mencionaron medidas específicas ni fechas para abordar el problema, pero el hallazgo subraya una preocupación de salud pública en República Dominicana.

La investigación no especificó si se realizaron entrevistas o encuestas directas con los estudiantes, ni si se tomaron en cuenta factores como el acceso a alimentos frescos o el costo de estos. Sin embargo, el estudio resalta una tendencia alarmante en la alimentación de los jóvenes en edad universitaria, lo que podría tener implicaciones a largo plazo en su salud.