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La soya sostenible se consolida en la alimentación animal en República Dominicana

La soya sostenible de Estados Unidos se convierte en un insumo clave para la industria avícola, porcícola y acuícola dominicana.

15 oct
La soya sostenible se consolida en la alimentación animal en República Dominicana

Foto: Diario Libre

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La soya sostenible está ganando protagonismo en Latinoamérica, especialmente en República Dominicana, donde se utiliza como un ingrediente fundamental en la alimentación de pollos, cerdos y pescados. Este tipo de soya combina valor nutricional, eficiencia productiva y estándares ambientales verificables, lo que la convierte en una opción estratégica para las industrias de la carne y el pescado.

El uso de la soya sostenible se respalda en el U.S. Soy Sustainability Assurance Protocol (SSAP), un sistema internacional que verifica las prácticas agrícolas mediante auditorías independientes. Cada año, más de 20.000 auditorías supervisan el cumplimiento de los estándares de sostenibilidad aplicados por los productores estadounidenses.

La creciente demanda de proteína animal está impulsando el uso de materias primas que combinen nutrición, productividad y sostenibilidad. La soya sostenible ha permitido mejorar en un 60% el aprovechamiento de recursos como el agua, la tierra y la energía durante las últimas cuatro décadas.

Este ingrediente, aunque no llega al consumidor final, es esencial para la cadena alimentaria. Su importancia radica en su capacidad para garantizar una producción eficiente y responsable, lo que beneficia tanto a los productores como al medio ambiente.

En arroz y habichuelas

La soya sostenible afecta directamente a los consumidores de carne y pescado, ya que su uso garantiza una producción más eficiente y responsable. Esto puede traducirse en mayor disponibilidad de proteínas en el mercado y en prácticas más sostenibles que protegen los recursos naturales.

Que sigue

Según las fuentes, se espera que la demanda de soya sostenible siga creciendo en los próximos años, lo que podría impulsar más inversiones en prácticas agrícolas responsables en Estados Unidos y otros países.

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